Aus schlachttechnischen Gründen führen wir Frischfleisch nur von
mittwochs bis samstags
!

Damit Sie Ihre gewünschte Menge Fleisch auch frisch erhalten,
bitten wir um Vorbestellung
per Fax, Mail oder Telefon. 
Vielen Dank!

Theke

 

 

Rindfleisch
Muskelfleisch, Mixfleisch (besteht aus Muskelfleisch, Herz und Strosse), Pansen (grün), Herz (wie gewachsen oder mager), Kehlkopf, Leber, Brustbeinknochen, Strosse 
(frisch, tiefgefroren, gewolft oder am Stück) 

Geflügel
Putenhälse, Hühnerhälse, Geflügelherzen, Hühnermägen, Geflügelleber, Hühnerkarkassen sind tiefgefroren in verschiedenen Portionsgrößen vorrätig. Nicht gefrorene Ware erhalten Sie auf Vorbestellung.

Weitere Fleischsorten
Lammfleisch, Kopffleisch, Hirsch, Känguru, Strauss, Kaninchenfleisch etc. erhalten wir tiefgefroren von der Firma DIBO und PETMAN.

Die Firmen DIBO + PETMAN verwenden ausschließlich Rohstoffe aus staatlich überwachten
EG-Schlachtbetrieben. Es werden permanente Produktions- und Akzeptanzkontrollen durchgeführt.

Lamm
Lammherz, Lammlunge, Lammstrosse und Lammleber erhalten wir auch als Frischware direkt vom Lammschlachter (je nach Verfügbarkeit).

Pferd
Pferdefleisch ist entweder frisch von der Rossschlachterei oder als Tiefkühlware in Wurstform
(250 gr, 500 gr oder 1000 gr.) vorhanden.

Fisch
Pangasiusfilet, Pinklachs, Thunfisch, Alaska Pollak gibt es tiefgefroren bei uns.

 Gemüse- / Obstmix
Unser
Gemüse-/Obstmix besteht aus verschiedenen, je nach Jahreszeit wechselnden Sorten.
Die Hauptbestandteile sind Möhren, Äpfel und grüner Salat. Außerdem verwenden wir im Wechsel:
Chinakohl, Fenchel, Endivien, Eisbergsalat, Kohlrabi, Wirsing, Zuccini, Gurken, Brokkoli, Blumenkohl, rote Beete, Beeren oder Birnen.

Damit Sie eine gute, für den Hund verträgliche Mischung erhalten, bemühen wir uns die Produkte in einem ausgewogenen Gemüse-/ Obstverhältnis zu mischen.

 Der Mix wird frisch püriert und in unterschiedlichen Portionsgrößen tiefgefroren.

 

 

Sonderwünsche, wie zum Beispiel: gewolfte Hühnerhälse / Putenhälse / Lunge oder gehackte Putenhälse / Strossen werden separat berechnet.
Bsp.: 1 kg gewolfte Rinderlunge = 1,90 Euro, 1 kg Rinderlunge am Stück = 1,70 Euro

Für Mixfleisch, Muskelfleisch, Pansen, Leber, Herz oder Blättermagen berechnen wir für das Wolfen keinen Aufpreis.

mixfleisch

rinderherz

 

 

blaettermagen

pansen

 

 

huenerhaelse

huehnerherzen

 

 

Gefrorenes ist portioniert in verschiedenen Größen mit Aufpreis erhältlich.

Fleisch in Wurstform

NEU!

Tiefgefrorenes Fleisch in Wurstform!

Pansen, Mixfleisch, Muskelfleisch, Pferdefleisch, Blättermagen,
Geflügelfleisch
gewolfte Hühnerhälse,
gewolfte Entenhälse
Muskelfleisch-Obst-/Gemüsemix,
Wolfsmenue Spezialmix
(Rindermuskelfleisch, Hühnerhälse,
 Rinderherz, Rinderstrossen, Rinderleber, Gemüse, Obst)

erhältlich in den Größen:
250 gr., 500 gr., 1000 gr.

 

 

Eine direkte Online-Bestellung über dieses Formular ist zur Zeit leider nicht möglich. Bitte nutzen Sie das Formular in ausgedruckter Form. Danach können Sie uns das Formular faxen oder zur telefonischen Bestellung nutzen. Außerdem können Sie uns eine Email senden.

Wir erhalten unser Rindfleisch nur von frisch geschlachteten Tieren, keine Notschlachtungen. Das Fleisch ist BSE getestet und von einem EG zugelassenen Schlachthof.

Das Geflügelfleisch, Hühnerhälse und Lamminnereien etc. sind ebenfalls von frisch geschlachteten Tieren und werden von uns stets frisch vom Großhändler abgeholt.

Lammfleisch, Fisch, Hirsch und Kaninchenfleisch bekommen wir tiefgefroren nur von ausgewählten Zulieferern.

 

 

ende